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Deliziosi ingredienti di stagione selezionati con cura
PER INIZIARE
TRIS: OLIVE/PATATINE/ARACHIDI
APPETIZER TRIS: OLIVES/CHIPS/PEANUTS
€ 2,50
PATATE AL FORNO
BAKED POTATOES
€ 4,00
VERDURE GRIGLIATE
GRILLED VEGETABLES
€ 6,00
APERITIVO DELLA CASA
HOUSE APPETIZER
€ 9,00
POLPO AL FORNO SU CREMA DI FAVE E CROSTINI
BARED OCTOPUS NITH BROAD BEAN CREAM AND CROUTONS
€ 9,00
CARPACCIO DI SALMONE AFFUMICATO, LIME ZENZERO E PEPE IN GRANI,FOGLIOLINE DI MENTA
CARPACCIO SMORED SALMON LIME GINGER PEPPER MINT
€ 12,00
CARPACCIO DI BRESAOLA RUCOLA E GRANA
CARPACCIO OF BRESAOLA. ROCKET AND PARMESAN
€ 9,00
TAGLIERE DI SALUMI E FORMAGGI
COLD CUTS AND CHEESES PLATE
€ 15,00
CARPACCIO DI FESA DI TACCHINO RUCOLA GRANA E POMODORINI
CARPACCIO OF TURKEY BREAST, ROCKET,PARMESAN CHERRY TOMATOES
€ 8,00
TAGLIATA DI POLLO, RUCOLA,POMODORINI,GRANA
SLICED CHICKEN,ROCKET, CHERRY TOMATOES, PARMESAN
€ 10,00
TAGLIATA DI MANZO, RUCOLA, GRANA, POMODORINI, CARCIOFI
SLICED BEEF, ROCKET,PARMESAN,CHERRY TOMATOES, GRILLED ARTICHOKES
€ 16,00
PIATTO CAPRESE , MOZZARELLA POMODORI E BASILICO
PIATTO CAPRESE , MOZZARELLA TOMATOES AND BASI
€ 6,00
PIATTO HAMBURGER
HAMBURGER
€ 9,00
GAMBERONI AL FORNO
BAKED KING PRAWNS
€ 12,00
BURRATINA CALDA IN PASTA KATAIKI SU LETTO DI CAPOCOLLO DI MARTINA FRANCA
HOT BURRATINA IN KATAIKI PASTE, CAPOCOLLO DI MARTINA FRANCA
€ 9,00
PIATTO ATIPICO : BURRATINA , PESTO , POMODORI CILIEGINA
BURRATINA PESTO AND CHERRY TOMATOEOS
€ 7,00
Bruschette
BRUSCHETTE POMODORINI E BASILICO
BRUSCHETTE TOMATOES AND BASILIC
Friselle
FRISELLA (1 PZ)
1- MOZZARELLA, POMODORO, CETRIOLI
1- MOZZARELLA, TOMATO, CUCUMBER
€ 2,50
2- PROSCIUTTO CRUDO, ROBIOLA
2- RAW HAM, ROBIOLA (CREAM CHEESE)
€ 2,50
3- STRACCIATELLA, CAPOCOLLO, ZUCCHINE AL FORNO
3- STRACCIATELLA CHEESE, CAPOCOLLO (COLD CUT), FRIED ZUCCHINI
€ 2,50
4- CIALLEDDA FRESCA: POMODORI, CETRIOLI, ORIGANO, OLIO, SALE, PEPE
5- FRESH 'CIALLEDDA': TOMATOES, CUCUMBER, ORIGAN, OIL, SALT, PEPPER, WATER
€ 5,00
Insalate
1- ICEBERG, MOZZARELLA, POMODORO, CETRIOLO, OLIVE, RUCOLA
1- ICEBERG SALAD, MOZZARELLA, TOMATO, CUCUMBER, OLIVES, ROCKET
€ 7,00
2- ICEBERG, AVOCADO, SALMONE, POMODORINI, SEMI DI LINO
2- ICEBERG SALAD, AVOCADO, SALMON, CHERRY TOMATOES, FLAXSEEDS
€ 9,00
3- ICEBERG,RADICCHIO, SALMONE, MELA VERDE, SEDANO, CAROTA
3- MIXED SALAD, SALMON, GREEN APPLE, RED RADISHES, CELERY, CARROT
€ 9,00
4- ICEBER, CETRIOLI, POMODORINI, FESA DI TACCHINO, MISTICANZA,SCAMORZA AFFUMICATA
4- ICEBERG, CUCUMBERS, CHERRY TOMATOES, TURKEY BREAST, MISTICANZA, SMOKED SCAMORZA CHEESE
€ 8,00
5- POLPO, POMODORINI, CAROTE, RAVANELLI
5- OCTOPUS*, TOMATOES, CARROTS, RED RADISHES
€ 9,00
6- MISTICANZA, CAROTE, MOZZARELLA, OLIVE, BRESAOLA
6- MIXED SALAD, CARROTS, MOZZARELLA, OLIVES, BRESAOLA
€ 9,00
Pinse
1 - MOZZARELLA, POMODORO, BASILICO
1 - MOZZARELLA, TOMATO, BASILIC
€ 6,00
2 - CRUDO, STRACCIATELLA, POMODORINI
2 - RAWHAM, STRACCIATELLA CHEESE, CHERRY TOMATOS
€ 8,00
3 - MOZZARELLA, VERDURE GRIGLIATE
3 - MOZZARELLA, GRILLED VEGETABLES
€ 7,00
4 - CREMA DI FAVE, POLPO
4 - BREANS CREAM, OCTOPUS
€ 10,00
5 - SALMONE AFFUMICATO, FORMAGGIO SPALMABILE, ZUCCHINE
5 - SMOKED SALMON, CREAMCHEESE, ZUCCHINI
€ 9,00
6 - SUGO MOZZARELA CAPOCOLO SCAMORZA AFFUMICATA.
6 - PINSA TOMATO SAUCE, MOZZARELLA, CAPOCOLLO (COLD CUT) AND SMOKED SCAMORZA
€ 7,00
7 - POMODORO, MOZZARELLA ,WURSTEL e PATATINE
7 - TOMATO SAUCE AND MOZZARELLA WITH FRIED POTATOES AND WURSTEL
€ 7,00
8 - POMODORO MOZZARELLA SPIANATA PICCANTE
8 - TOMATO SAUCE MOZZARELLA SPICY SALAMI
€ 7,00
9- POMODORINI RUCOLA MOZZARELA BASILICO
9 - TOMATOES ROCKET MOZZARELLA AND BASILIC
€ 7,00
10. MOZZARELLA PROSCIUTTO COTTO
10- MOZZARELLA AND HAM
€ 7,00
11-- MOZZARELLA BRESAOLA RUCOLA GRANA
11- MOZZARELLA, BRESAOLA, ROCKET, PARMESAN
€ 9,00
12- MOZZARELLA FESA DI TACCHINO RUCOLA GRANA
12- MOZZARELLA, TURKEY BREAST, ROCKET, PARMESAN
€ 8,00
13- STRACCIATELLA MOZZARELLA MORTADELLA GRANELLA DI PISTACCHIO
13- STACCIATELLA, MOZZARELLA, MORTADELLA, CHOPPED PISTACHIOS
€ 9,00
Panini
SOLITO: PROSCIUTTO COTTO, MOZZARELLA
SOLITO: HAM, MOZZARELLA
€ 5,00
VALLE D'ITRIA: CAPOCOLLO DI MARTINA, CACIOCAVALLO DOLCE, CREMA DI RICOTTA ALLE OLIVE, RUCOLA
VALLE D'ITRIA: CAPOCOLLO (COLD CUT), SWEET
CACIOCAVALLO CHEESE OLIVES RICOTTA CREAM CHEESE, ROCKET ARUGULA
€ 6,00
NO STRANO: PARMIGIANA E PESTO DI BASILICO
NO STRANO PARMIGIANA AND BASIL PESTO
€ 6,00
SALENTINO:BURRATINA, CREMA DI POMODORI SECCHI ,
ZUCCHINE ALLA POVERELLA
SALENTINO: BURRATA CHEESE, SUNDRIED TOMATOES CREAM,FRIED ZUCCHINI
€ 7,00
VEGETARIANO: MOZZARELLA, ZUCCHINE E MELANZANE GRIGLIATE, POMODORI, RUCOLA, SALSA BOSCAIOLA
VEGETARIANO: MOZZARELLA, GRILLED ZUCCHINI AND EGGPLANTS, TOMATOES, ROCKET ARUGULA, BOSCAIOLA SAUCE
€ 7,00
ATLANTICO: SALMONE AFFUMICATO AROMATIZZATO
AGLI AGRUMI, INSALATINA DI CAROTE, FINOCCHIO, MIELE, ICEBERG
ATLANTICO: SANDWICH, SMOKED SALMON FLAVORED WITH AGRUMES, SALAD CARROTS, HONEY, FENNEL, ICEBERG
€ 8,00
MEDITERRANEO: PANINO , HAMBURGER DI CARNE, BACON, SALSA BARBEQUE, INSALATA, PATATE AL FORNO
MEDITERRANEO: SANDWICH HAMBUGER, BACON, BAKED POTATOES, BBO, SALAD
€ 8,00
ADRIATICO: PANINO SEMOLA, POLPO AL FORNO BRASATO AL VINO CON CREMA DI FAVE E MISTICANZA
ADRIATICO: SANDWICH, BRAISED OCTOPUS IN WINE, MIXED SALAD, CREAM AND CROUTONS
€ 9,00
ITALIANO: PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA MOZZARELLA POMODORO ORIGANO
ITALIANO: PARMA HAM, MOZZARELLA, TOMATOES, OREGANO
€ 7,00
IONIO: BRESAOLA RUCOLA GRANA CARCIOFI
IONIO: BRESAOLA, ROCKET, PARMESAN, ARTICHOKES
€ 7,00
EMILIA: MORTADELLA STRACCIATELLA GRANELLA DI PISTACCHI
EMILIA: MOZZARELLA, STRACCIATELLA, CHOPPED PISTACHIOS
€ 7,00
NORDICO: SALSICCIO DI SALMONE INSALATA CAROTE CETRIOLI AGRUMI
NORDICO: SALMON SAUSAGE, SALAD,CARROTS,CUCUMBERS,AGRUMES
€ 8,00